殷泽来到伙房,刘凯跟师娘也跟了过来。</p>
显然是不相信他能做出什么好饭来。</p>
常年做饭的人,身上会留下一些特定的痕迹。</p>
就比如手掌上都会有茧痕,这个时代的厨具可不跟后世似的那般轻巧。</p>
特别是西周常年征战,好钢好铁好铜全都优先供给军武,民间的厨刀大多又重又钝又粗糙,不用说常年做饭了,只要连续下上两个月厨房,手掌上就会被磨出一层茧子。</p>
可殷泽这双手……</p>
刘凯:春兰,你听说过饺子吗?</p>
师娘:嗯嗯嗯,听说过,饺子据说是前朝太子爷子泽发明出来的一种宫廷美食,到了咱们大周朝,只有达官贵人才有资格享用。</p>
刘凯一撇嘴:那你信他会做吗?</p>
师娘:我不信。</p>
然而,殷泽接下来的这一番操作,却直接让两人打开了新世界的大门。</p>
殷泽扫视伙房一周,发现房梁上吊着一块半肥半瘦的猪肉。</p>
殷泽直接将肥肉割下大半,烧火,热锅,半勺水,肥肉切薄片干熬大油。</p>
又拿起一颗白菜,洗净切碎,撒一把盐巴。</p>
盐渍抓攥脱水,挑馅。</p>
等搞定白菜,猪油与油渣也熬好了,直接倒进白菜里面搅拌均匀,锅中留下些许底油,一把花生撒入炒酥。</p>
一番操作下来后,伙房里顿时暴起一阵香气,刘凯与师娘下意识的咽了咽口水,这味道,太诱人了!</p>
“劳烦师娘与我一同包饺子,这样速度快些。”殷泽和好面说道。</p>
师娘一怔,“我、我不会包饺子呀。”</p>
殷泽温和的笑道:“没关系,很简单的,我教你呀。”</p>
刘凯举手:“我!我!我也要学!”</p>
殷泽直接摆手,义正言辞道:“师傅,君子远庖厨,伙房这种地方,怎可让您这等身份的人物屈尊,您还是回去喝茶吧,最多两刻钟,咱们就能吃到热腾腾,香喷喷的饺子了。”</p>
【叮~呸,我跟师娘包饺子,嘿嘿嘿嘿,师娘的小手,嘿嘿嘿嘿……】</p>
【滚蛋,不要污蔑我,我可是正人君子!】</p>
……</p>
师娘春兰在厨艺方面的天赋很好,一点就通,又由于饺子是素馅儿的,滚两滚皮儿熟了就可以捞出来,所以也就两刻钟,饺子就出锅了。</p>
端着饺子回到餐堂,殷泽给师傅师娘倒好陈醋,有些可惜的说道:“蘸醋吃虽然挺好,但可惜就是没有黄芥末,白菜花生馅的饺子,沾醋黄芥末才是最香的,还有,伙房里也没有豆腐了,要是有豆腐的话,我就再调个豆腐馅的,熬个辣子,那家伙搭配起来一吃,保证美的晚上做梦都是嫂啊呸,都是饺子。”</p>
“不可惜,不可惜,这就很好了!”</p>
刘凯夹起一个饺子,也不怕烫,狼吞虎咽的就下了肚,一股奇香伴随着清香在口腔绵延,这种新奇的味道,顿时让他懵了。</p>
他做梦都没想到,这几样非常常见的食材,经过殷泽的巧手烹饪过后,竟然会变成这般难以想象的美味。</p>
很快,师娘也加入了战场,殷泽一看两人吃的这么猛,也不含糊了,开炫!</p>
一百多个饺子,不到一炷香就消灭一空。</p>